Minimalistisches Küchendesign liegt im Trend

Das Design von Küchen ist im Laufe der Jahre einem beständigen Wandel unterzogen. So ist es kein Wunder, dass manche Küchendesigns aus der Mode geraten, andere ein Revival genießen und wiederum andere an die Oberfläche drängen. In den letzten Jahren ist vor allem das minimalistische Küchendesign auf dem Weg zur größten Beliebtheit. Während Küchen früher vor allem ein Ort der Gemütlichkeit und des Zusammen-Sitzens waren, wird nun die Funktionalität der Küche viel stärker in den Fokus gerückt. Doch was zeichnet ein minimalistisches Küchendesign aus und wie sinnvoll ist dies für Hobby-Köche und Genießer?

Weniger ist mehr: Minimalismus im Design

Der Minimalismus in der Küche erstreckt sich über viele einzelne Teilbereiche. Beginnend beim Design bis zur Aufbewahrung von Speisen lässt sich dieser Trend sehr gut verfolgen. Doch beim Design von Küchen und Küchenmöbeln ist er vor allem für den Betrachter besonders gut ersichtlich. Das minimalistische Küchendesign zeigt sich vor allem an den sehr klaren Linien und der geraden und unverschnörkelten Formensprache deutlich. Griffe oder Knöpfe an Türen und Schränken sind Tabu und werden von den Designern durch verschiedene Kunstgriffe ersetzt. Auch die Geräte in einer solchen Küche verfügen in der Regel über dezent angebrachte Touch-Elemente, was die Bedienung der verschiedenen Arbeitsgeräte deutlich intuitiver gestalten kann. Eine im gesamten Design minimalistisch gestaltete Küche fügt sich hervorragend in eine moderne Wohnraumgestaltung ein. Diese Trends im Küchendesign zeigen sich bereits seit einigen Jahren, werden jedoch von immer mehr Designer zeitgemäß umgesetzt. Dabei werden keine klaren Richtlinien beachtet oder allgemein geschätzt. Viel mehr kommt es ganz auf den persönlichen Geschmack an, wie minimalistisch das Design ausfallen darf.

Wenig Geräte mit vielen Funktionen

Das minimalistische Küchendesign erstreckt sich jedoch nicht nur auf die Möbelstücke, sondern auch auf die Geräte und die Accessoires in der Küche. Hier finden sich allerdings zwei unterschiedliche Strömungen, welche den Minimalismus mit unterschiedlichen Ansätzen angehen. Die einen Vertreter sind der Meinung, dass vor allem die Anzahl der Accessoires und der sichtbaren und nutzbaren Elemente in der Küche verringert werden sollte. Andere hingegen propagieren vor allem den Einsatz von Multifunktionsgeräten, da diese bei geringem Platzbedarf eine Vielzahl an Möglichkeiten bei der Zubereitung von Speisen böten. Wenn Sie sich für eine Küche im minimalistischen Design entscheiden, sollten Sie sich auch mit dieser Thematik auseinandersetzen. Viele bekannte Design- und Küchen-Blogger haben sich bereits mit dieser Thematik auseinandergesetzt. Ein besonders gelungener Artikel beschäftigt sich mit der Notwendigkeit von Küchenhelfern wie Thermomix & Co und deren Auswirkungen auf die Funktionalität einer minimalistischen Küche. So können Sie für sich entscheiden, welchen Stil Sie bevorzugen und welcher zu Ihnen und Ihrer Art zu kochen perfekt passt.

Die Reduktion auf das Wesentliche

Minimalismus in der Küche bedeutet grundsätzlich nicht, dass Sie auf bestimmte Dinge verzichten müssten. Denn Ziel des Minimalismus ist es, Raum für die wichtigen Elemente zu schaffen und sich auf das Wesentliche zu reduzieren. Ein solcher Ansatz ist nicht nur aus ästhetischer Sicht interessant, sondern auch ein guter Ansatz, um bei den Ausgaben der eigenen Küche zu sparen. Anstatt immer neues Zubehör und kleine Helferlein zu kaufen und sich damit über kurz oder lang die Küchenschränke zu füllen, kann man mit einem minimalistischen Ansatz durchaus bares Geld sparen. Auch beim Aufräumen der Küche kann ein solcher Ansatz schnell für mehr Platz und Raum sorgen. Nehmen Sie sich die Zeit die verschiedenen Hilfsmittel und Elemente Ihrer Küche genauer zu bewerten. Wie oft haben Sie das Gerät bereits genutzt? Wie viel Zeit oder Energie spart ein Gerät und wie regelmäßig nutzen Sie dennoch die Alternativen? Sie werden überrascht sein, wie viel unnütze Accessoires sich im Laufe der Zeit in einer Küche ansammeln.

Raum für Menschen schaffen

Viele Menschen empfinden minimalistische Küchen als ungemütlich. Dabei muss bei einem solchen Design nicht auf schmückende Elemente verzichtet werden. Ein minimalistisches Design kann sogar Platz schaffen und die Küche als gemeinsamen Raum durchaus attraktiver werden lassen. Sie schaffen Platz für gemeinsame Abende am Herd, müssen nicht umständlich die Arbeitsflächen frei räumen, sondern können sich ganz entspannt gemeinsam mit Ihren Gästen dem Essen oder dessen Zubereitung widmen. Wichtig ist in jedem Fall, dass Sie sich in Ihrer minimalistischen Küche wohlfühlen und sich in Ihren Kochkünsten und Möglichkeiten nicht einschränken müssen.